Dowiedz się, jakich suplementów nie łączyć ze sobą

Coraz większa świadomość sprawia, że staramy się żyć lepiej, zdrowiej. Dbamy o jakość jedzenia i regularne treningi, ale również o suplementy, które stanowią uzupełnienie zbilansowanej diety. Wybranie niezbędnych witamin i minerałów, to jednak nie wszystko, co możemy zrobić. Warto też dowiedzieć się, które z nich działają wobec siebie w sposób antagonistyczny. Jakich suplementów nie łączyć? I – co równie istotne – dlaczego?

Jakich suplementów nie łączyć?

Żelazo i wapń

Mądra suplementacja wymaga nie tylko znajomości potrzeb własnego organizmu, ale również charakterystyki substancji, które przyjmujemy. Światowa Organizacja Zdrowia przyjmuje, że ponad 30% ludności cierpi na niedobór żelaza. Dlatego ten pierwiastek jest suplementowany bardzo często, przede wszystkim przez kobiety w wieku rozrodczym, u których zapotrzebowanie na żelazo jest wyższe, niż u mężczyzn. Nie bez przyczyny suplementy dla kobiet często zawierają ten pierwiastek. Jednak czego tam nie znajdziesz? Wapnia, który znacznie utrudnia wchłanianie żelaza. Oba pierwiastki konkurują ze sobą podczas procesu wchłaniania, do którego dochodzi w jelitach. To informacja ważna przede wszystkim dla kobiet w ciąży, które nierzadko muszą przyjmować zarówno żelazo, jak i wapń. W takich sytuacjach żelazo najlepiej brać na czczo, na przykład w towarzystwie soku pomarańczowego, który zawiera witaminę C wspierającą wchłanianie pierwiastka. To idealny przykład tego, jakie suplementy warto brać ze sobą. Wapń natomiast najlepiej jest przyjmować w trakcie posiłków.

Żelazo i błonnik

Skoro mowa o przyswajalności żelaza oraz suplementach działających z antagonistycznie z tym pierwiastkiem, warto wspomnieć o błonniku pokarmowym. I nie chodzi wyłącznie o błonnik przyjmowany jako suplement, ale również o ten występujący naturalne w produktach spożywczych, takich jak pieczywo pełnoziarniste, otręby, rośliny strączkowe czy nasiona i orzechy. Dlaczego? Podobnie jak w przypadku wapnia, błonnik utrudnia wchłanianie żelaza. Powód jest jednak inny – błonnik pod wpływem wody w organizmie zaczyna zachowywać się jak gąbka, która pochłania inne substancje znajdujące się w pokarmie. W tym właśnie jony żelaza. Dlatego jeśli zastanawiasz się, jakich suplementów nie łączyć ze sobą, błonnik i żelazo to idealny przykład. Warto pamiętać jednak, że błonnik pokarmowy jest składnikiem, który pozytywnie wpływa na wchłanianie probiotyków. Bakterie probiotyczne żywią się błonnikiem, dlatego te suplementy dobrze jest przyjmować razem.

Witamina D3 i witamina E

Chociaż obie witaminy doskonale wchłaniają się w towarzystwie tłuszczów, niestety przyjmowanie ich razem nie jest najlepszym pomysłem. Witamina D, niezbędna dla zdrowia kości oraz pracy całego układu odpornościowego, może wchłaniać się dużo gorzej, jeśli będziesz suplementować ją razem z witaminą E. Witamina młodości posiada bowiem bardzo podobny mechanizm wchłaniania i jej duże ilości mogą zaburzać przyswajanie witaminy D. Co ciekawe, podobnie jest z witaminą A! Dlatego najlepiej spożywać witaminę D razem z głównym posiłkiem, a witaminę E i A podczas kolacji.

Cynk i magnez

Jeśli zależy Ci na wysokiej przyswajalności magnezu, na przykład z powodu drżenia mięśni, skurczów czy nawet zaburzeń rytmu serca, nie łącz również tego pierwiastka z cynkiem, który, podobnie jak wapń, upośledza wchłanianie magnezu. To informacja, która powinna zainteresować zwłaszcza mężczyzn w trakcie terapii płodności. Cynk, niezwykle istotny dla utrzymania prawidłowego poziomu testosteronu, jest jednym z najważniejszych suplementów dla mężczyzn w trakcie starań o dziecko. Podczas suplementacji cynku należy więc pamiętać o tym, że ten pierwiastek działa antagonistycznie z magnezem. Dwie godziny przerwy między jednym suplementem a drugim powinno jednak wystarczyć, by zapewnić sobie odpowiednie wchłanianie zarówno magnezu, jak i cynku.

Ekstraktów ziołowych i niektórych leków

Myśląc o tym, jakich suplementów nie łączyć ze sobą, często nie myślimy o ekstraktach ziołowych. Te traktuje się bowiem jako całkowicie nieszkodliwe dary natury. I często tak rzeczywiście jest. Wyjątkiem są sytuacje, w których ekstrakty ziołowe wchodzą w reakcję z przyjmowanymi lekami. Na które substancje warto zwrócić szczególną uwagę? Miłorząb przyjmowany z lekami przeciwzakrzepowymi – przy takim połączeniu może dojść do spontanicznych krwawień.

Kozłek lekarski przyjmowany z lekami przeciwbólowymi i przeciwdepresyjnymi – połączenie tych substancji może prowadzić do wzmożonego działania uspokajającego. Żeń-szeń przyjmowany z lekami na nadciśnienie – może niwelować działanie leku.

Chociaż suplementy są niezastąpionym wsparciem dla wielu osób, które starają się żyć zdrowo, ich nieodpowiednie użycie może okazać się nieskuteczne bądź nawet szkodliwe. Warto zwracać uwagę na to, jakie produkty włączamy do swojej diety. Dotyczy to nie tylko jedzenia, ale i leków oraz suplementów.